ناموجود
خرید لوازم خانگی مارک دار و اورجینال یکی از دغدغه های اصلی افراد به خصوص جوانانی است که قصد ازدواج دارند. فروشگاه اینترنتی دوزین کالا دارای مجموعه ای از بهترین و مدرن ترین سرخ کن ها و سرخ کن های بدون روغن و رژیمی موجود در بازار می باشد. اگر می خواهید بدانید که آیا خرید سرخ کن برای شما مناسب است یا خیر، بهتر است تا انتها با ما همراه باشید. در ادامه به بررسی دقیق انواع سرخ کن بادی و ویژگی های هر یک می پردازیم تا در نهایت بتوانید هنگام خرید بهترین سرخ کن را انتخاب کنید.
airfryer در واقع یک وسیله الکتریکی است که عملیات سرخ کردن غذا را سریعتر و بهتر از سایر دستگاه ها انجام می دهد. ساخت آن خیلی سخت نیست و از یک محفظه حرارت تابه و یک محفظه روغن تشکیل شده است. اما وجود المان هایی با قدرت ها و ظرفیت قرارگیری متفاوت و نوع قطعات به کار رفته در دستگاه باعث می شود کیفیت دستگاه دستخوش تغییرات زیادی شود.
بنابراین شناسایی دقیق و کاربردی این موارد در این مقاله در اختیار شما قرار می گیرد تا بتوانید با توجه به بودجه خود بهترین نوع سرخ کن را خریداری کنید. حالا سرخ کن های دیگری هم در بازار هستند که یک سری آپشن های قدرتمند دارند و کار را بسیار ساده می کنند.
سرخ کن ها محفظه ای دارند که در آن سبدی برای قرار دادن غذا و زیر آن سینی روغن قرار داده شده است. با اتصال دستگاه به برق، المنت شروع به گرم شدن کرده و روغن را می جوشد و باعث سرخ شدن غذا می شود. سرخ کن های دیگری نیز وجود دارند که دارای تایمر یا ساعت هستند. یعنی می توانید با توجه به نوع غذا زمان خاصی را در دستگاه وارد کنید و با اخطار صوتی دستگاه را خاموش کنید و غذای خود را دریافت کنید.
سیستم تهویه مناسب برای کاهش بوی روغن هنگام سرخ کردن غذا
وجود فیلتر روغن برای کارکرد طولانی مدت دستگاه
وجود عنصر حرارتی برای کاهش مصرف انرژی برای سرخ کردن
داشتن تجهیزات کنترل دما الکترونیکی و مکانیکی هوشمند برای پخت سریعتر و کارآمدتر غذا
سینی استیل در مقایسه با سینی فولادی عمر طولانی تری دارد زیرا کمتر در معرض خوردگی است.
و خیلی موارد دیگر که در قسمت های بعدی توضیح خواهیم داد. البته همه سرخ کن ها یک سری مزایا و یک سری معایب دارند که در ادامه با آنها آشنا خواهید شد.
استفاده از سرخ کن ها در سراسر جهان در حال افزایش است. زیرا افراد نمی توانند مانند گذشته زمان زیادی را برای تهیه غذا صرف کنند. وجود تعداد زیادی فست فود و همچنین حضور مسافران جهان و تمایل بیشتر مردم به مواد سرخ کردنی باعث تولید سرخ کن های زیادی شده است. به همین دلیل برندهای زیادی شروع به تولید سرخ کن ها کردند که هر کدام ویژگی ها و کاربرد های خاص خود را دارند.
اگرچه خرید سرخ کن برای همه خانواده ها خرید ضروری نیست، اما قطعا افزایش کار و کمک به تهیه غذا به خصوص در عجله یا در سفر بسیار مفید خواهد بود.
سرخ کن ها به دلیل وجود ظرف، از پاشیدن روغن جلوگیری می کنند و ایمنی را برای کسانی که در خانه بچه دارند افزایش می دهد. از مهم ترین سرخ کن های موجود در بازار می توان به سرخ کن های محبوب شرکت فیلیپس در انواع مختلف اشاره کرد. سایر برندهای محبوب در بازار عبارتند از : سرخ کن کنوود ، سرخ کن تفال ، سرخ کن سنکور، سرخ کن دلونگی، سرخ کن همیلتون و…
قبل از خرید airfryer مورد نظر خود، بهتر است اطلاعات خود را در این زمینه ارتقا دهید:
ابتدا باید تصمیم بگیرید که چقدر می خواهید برای سرخ کن بپردازید. ابتدا یک محدوده قیمت را برای خود انتخاب کنید و بر اساس آن برند و مدل سرخ کن را انتخاب کنید. مرحله دوم ظرفیت سرخ کن است که باید متناسب با تعداد افراد خانواده باشد. برای این منظور بهتر است 1 یا 2 نفر را بیشتر از اعضای خانواده انتخاب کنید. زیرا احتمال داشتن مهمان و حتی نیاز به غذا بیش از حد انتظار است.
تجربه نشان داده است که سبد airfryer دستی برای سرخ کردن ضروری است و به شدت توصیه می شود. اما نوع آسانسور خرابی زیادی دارد و اصلا توصیه نمی شود. سبدها را باید روی روغن قرار دهید تا پس از سرخ شدن، تمام روغن سبد داخل ماهیتابه برود.
وجود نور روی نمایشگر بسیار مفید و موثر است. سعی کنید وسیله ای انتخاب کنید که دارای چراغی باشد که وضعیت غذا را نشان دهد و دما و زمان سرخ شدن را نشان دهد.
اگر بودجه ای برای خرید سرخ کن دارید، حتما توصیه می کنیم به سراغ نوع تایمر بروید. زیرا هر نوع غذا دستور پخت متفاوتی دارد و به زمان و دمای بهینه خود نیاز دارد. با یک برنامه دقیق و تایمر دستگاه و صدای هشدار به راحتی می توانید غذای خود را سرخ کنید. همچنین، در حالی که در حال سرخ کردن هستید، می توانید به راحتی و بدون نگرانی به کارهای دیگر خود بپردازید. اگر تایمر و نشانگر نور نداشته باشید، وقتی حواس شما پرت می شود، غذای پخته شده گم می شود و می سوزد.
برخی از افراد دوست ندارند بوی برخی از سبزیجات و مواد غذایی دیگر در پخت غذای بعدی گنجانده شود. به عنوان مثال، آنها به بوی سیر حساسیت دارند یا وقتی که ماهی را روی غذاهای گوشت قرمز قرار می دهند، اهمیتی به بوی آن نمی دهند. با فیلترها تمام بوهای موجود از دستگاه پاک می شود و برای پخت بعدی آماده می شود. همچنین محل قرارگیری فیلتر و تعویض آن نیز یکی دیگر از فاکتورهای مهم است که در هنگام خرید سرخ کن باید به دقت بررسی شود.
ماهی تابه ای از استیل و استیل با خاصیت نچسب از چسبیدن غذا به تابه پس از سرخ شدن جلوگیری می کند. یعنی خاصیت نچسب داره و باعث میشه راحت شسته بشه و خوب تمیز بشه. البته سرخ کن هایی هستند که بدون روغن کباب می شوند که با کنترل جریان هوا در محفظه انجام می شود و به نظر می رسد روغن به تابه نمی چسبد. اما توجه داشته باشید که برخی از غذاها مانند گوشت قرمز و مرغ حاوی چربی هستند و در چربی خودشان سرخ می شوند.
این موضوع بسیار مهمی است که اصلا به آن توجه نمی شود. به طور کلی، سرخ کن های بادی بدون روغن مصرف انرژی بسیار کمتری نسبت به سرخ کن های بادی روغنی دارند. زیرا سرعت پخت آن بسیار بالاست و نیاز به برق کمتری دارند. همچنین کولرها نسبت به سایر دستگاه ها گرمای زیادی را به محیط منتقل نمی کنند و کار با این دستگاه ها به خصوص در فصل تابستان به دلیل افزایش دمای محیط بسیار خوشایند است.
مصرف برق بیشتر به طور مستقیم با گرم شدن زودتر عناصر مرتبط است. علاوه بر این قدرت بالا، روغن در زمان بسیار کمتری گرم شده و فرآیند پخت انواع غذاها را سرعت می بخشد. اما وات بالاتر مصرف برق شما را نیز افزایش می دهد. پس بهترین انتخاب انتخاب ظرفیت مناسب با توان مناسب با توجه به تعداد افراد است.
برخی از مدل های پیشرفته در بازار وجود دارند که دارای یک سری تنظیمات متنوع و کاربردی هستند. این بدان معناست که شما می توانید به راحتی با لمس یک دکمه دما را کنترل کنید. دمای سرخ کن ها معمولا بین 80 تا 200 درجه سانتی گراد است که به راحتی قابل تنظیم است. در مدل های مدرن تر، می توانید با اتصال به تلفن همراه و دادن برنامه از طریق تلفن، عملیات پخت و پز مختلف را به خوبی کنترل کنید.
ایمنی بسیار مهم است و باعث می شود دستگاه تا سال ها برای شما کار کند و هیچ احساس منفی از آن نخواهید داشت. ایمنی شامل موارد زیر است.
دارای پایه ضد لغزش
در دسترس بودن قفل درب
عایق بندی مناسب محفظه واحد و عدم انتقال حرارت به بیرون واحد
همچنین درب سبد باید کاملا عایق باشد تا گرمای سبد به آن منتقل نشود و دست را بسوزاند.
airfryer ایده آل باید مزایای زیادی داشته باشد که در زیر با آنها آشنا می شوید:
کاربردهای متعددی دارد. نوع بدون روغن باعث افزایش راندمان دستگاه می شود. به این معنی که می توان از آن برای سرخ کردن غذا، گرم کردن مجدد غذا، طبخ غذای منجمد و پخت انواع کیک، شیرینی و بیسکویت استفاده کرد.
شستشوی آسان. داشتن یک تابه نچسب با محتوای روغن کم برای مصارف پخت، تمیز کردن را آسان تر می کند. همچنین نظافت محفظه دستگاه با دستمال مرطوب به راحتی انجام می شود.
با یک سرخ کن عمیق می توانید زمان آماده سازی غذا را 20 تا 50 درصد کاهش دهید.
به دلیل وجود عنصر و اعمال حرارت مستقیم به غذا، آب موجود در غذا به سرعت خشک می شود. این عامل منجر به از بین رفتن بخشی از بافت مواد غذایی حاوی پروتئین می شود. همچنین غذاهایی با طیف وسیعی از بوهای معطر و ترکیبات هیدروکربنی در معرض حرارت مستقیم اندکی طعم خود را از دست می دهند. بنابراین بهتر است هر روز از سرخ کن استفاده نکنید.
سایت منبع : SAMSUNG
لطفا ابتدا وارد شوید.
ورود به سیستم
